서산시가 오는 8일부터 11일까지 4일간 다양한 우리 쌀 활용 교육생 100명을 모집한다.
5일 시에 따르면 교육은 쌀의 특성과 활용 방안 전파 등으로 쌀 소비 촉진과 문화 계승을 도모하고자 마련됐다.
오는 22일부터 26일까지 5일간 서산시농업기술센터 생활과학실에서 쌀 소비 촉진을 주도할 전문리더 육성을 목적으로 교육이 진행된다.
우리 쌀의 올바른 정보 및 활용법 이론교육과 우리 쌀 수제버거 만들기 실습으로 구성했다.
시는 학교급식 관계자, 농업인, 체험농장관계자 등 100명을 선발하고 20명씩 5회에 걸쳐 교육할 계획으로 전문 강사도 초빙했다.
신청은 서산시농업기술센터 농업지원과로 전화 또는 방문 접수하면 된다.
서산시 관계자는 “쌀 소비 촉진과 다각적 활용방안을 확산하고자 교육을 기획하게 됐다”며 “많은 시민들의 관심과 참여를 부탁드린다”고 밝혔다.
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